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販売期間
11月30日
まで
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生産者の
寒河江仁さん

仁木町・観光農園の減農薬米「寒河江さんちのななつぼし」

仁木町

5kg・2袋

¥5,200
(税込)(※送料込)

紅果園の外観

フルーツの町で米づくり、寒河江(さがえ)さんの「峠のふもと 紅果園」

仁木町はサクランボ生産量が道内第1位で、北海道を代表する「フルーツの町」として知られています。
東西に連なる山々により強風を受けにくい上、昼夜の温度差が大きいため、農作物は甘く、色づきも良くなります。北海道の中でも温暖多湿エリアにあり、根雪期間は短く、霜も少ないので農業には好適。果実の他、野菜、青物等も生産されています。

「峠のふもと紅果園」は、稲穂峠のふもと、余市町から車で来て赤井川方面と倶知安方面へ道が分かれる手前の国道5号線沿いにあります。1969年に創業。寒河江さんのお母さんの代からとうもろこしを中心に販売。観光農園と直売所を兼ねており、果物、野菜のほか、減農薬のお米も人気があります。

エコファーマーの寒河江さん

食べてくれる人に寄り添う、本物の美味しさづくりとは

「峠のふもと紅果園」には、【果樹】も、【畑】も、【水田】もあり、それぞれを中規模レベルで耕作しています。
「作業効率の点でも栽培品目を絞った方が良いのはわかっています。でもね、うちの米でないと食わないと言ってくださるお客様がいるのです。果実にも、トウモロコシにもお客様がついています」と寒河江さん。「旨いと言ってくださるお客様が一人でもいる限り、いろいろなものを頑張ってつくっていこうと思います」

寒河江さんが「峠のふもと紅果園」で取り組んでいるのは、食べてくれる人の想いにお応えする、安心・安全な本物の美味しさづくりです。大規模なお米農家に比べ、つくっているお米は25アールほどですが、収穫量よりも食味と安全を優先した農業を実践。減化学肥料・減農薬などの環境に優しい農業に取り組んでいます。

作業をする寒河江さん

寒河江さんちのクリーンな田んぼで穫れた減農薬米「ななつぼし」

寒河江さんは化学肥料を極力減らし、農薬も北海道水準散布量の半分以下に抑えてお米をつくっています。クリーンな田んぼで北海道ブランド米の「ななつぼし」を生産。他に「おぼろづき」「ゆめぴりか」「きたくりん」などを栽培しています。

「ななつぼし」は甘みと粘りのバランスの良さが魅力の北海道基幹品種。食感が良く、味わいもさっぱりとしているので、どんなおかずにも合うと食卓で評判です。さらに、冷めても美味しさが長持ちしやすく、お寿司やお弁当にも向いています。
食味と安全性にこだわる農家が自信をもっておすすめする減農薬米「寒河江さんちのななつぼし」。ぜひお召し上がりください。

朝食のイメージ

自家栽培の野菜といただくごはんの歓びを毎朝の食卓に

冷めても美味しさが長持ちする北海道米の特徴を一番感じられるのが、この「ななつぼし」。
お寿司のシャリにも、トウモロコシごはんにも合います。農家さんに好きなご飯のおかずを聞くと、日々美味しいお米を味わっているせいか、おかずに無頓着な方は多いのですが、こんなお答えもありました。
「自分のところで栽培している野菜と一緒に朝食べるのが一番美味しい!」
シンプルですが、新鮮な採れたて野菜と白飯の組み合わせ。農家ならではの楽しみです。

峠のふもと紅果園


この商品の生産者について
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寒河江仁さん

仁木町

商品詳細
コース種類
「寒河江さんちのななつぼし、5kg・2袋」コース 限定50セット
予約販売期間
2019年9月20日〜11月30日まで
お届け時期
2019年10月上旬〜12月下旬 順次お届け
  • 「ななつぼし」のお届けは2019年10月上旬以降となります
  • 出荷時期を断定することができないため、出荷日のご指定は承ることができません
  • 限定数に達した場合、販売は終了となります
  • コースが複数ある場合は、「カートへいれる」ボタンの上部の項目からご希望のコースを選択することができます
  • 同様にご希望のお届け月も選択することができます
  • 【お届け時期】になりましたら、順次発送いたします。お届け日は指定できませんが、ご希望の時間帯は指定できます。ご注文の際、「発送・支払方法」にて時間帯をお選びください
  • 新鮮な商品を少しでも早くお客様へお届けできるよう産地での直接梱包を行っております
  • 送料について

    北海道発送で配送先が東日本エリアの場合、【送料】は販売価格に含まれています。
    そのほかの地域は別途、追加送料が必要です。詳しくは、こちらへ。

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    仁木町・観光農園の減農薬米「寒河江さんちのななつぼし」

    予約販売期間 今季の販売は終了しました
    2019年9月20日〜11月30日まで
    お届け時期
    2019年10月上旬〜12月下旬 順次お届け
    お米の収穫状況や気象条件等により出荷が前後する場合がございます。出荷日が近づきましたら、お届け前にメールでご案内します。
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    ¥5,200
    (税込) (※送料込)
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